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キッチンガーデンは、岡山の田舎にある古い農家。

ちょっと足の悪い農夫と車椅子の奥さんがいるところ。

ゆっくりした田舎の時間の流れの中、出来る限り自然農法でお野菜をつくっています。

春にはお花を摘んでもらったりしたいな。

お野菜を収穫する楽しみを知ってもらったりしたいな。

昔おばあちゃんがつくってくれたようなおいしいお味噌をみんなで作れたらいいな。

と、思ってるんです。

 

お問合せは

宮岡義人(家庭菜園検定2級)

Tel090-9468-1627
fzx01364@nifty.com
〒709-0732 岡山県赤磐市可真下603

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キッチンガーデン、ハーブ、西洋野菜

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お味噌教室しますよ。 [味噌作り]

味噌を作る会

作った味噌を1kgお持ち帰りいただけます。

うちで仕込んだ味噌でお味噌汁をお昼にご用意します。



2016年2月8日(月)10:00~
会費 3000円
見学 500円(資料付き)
定員 10名
持ち物 エプロン筆記用具ハンドタオル・容器(味噌を1kg入れる容器)

お問合せ、お申込み
Tel:090-9468-1627(宮岡)

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栗の渋皮煮 [菜園だより]

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栗の渋皮煮を作りました。
七厘とまめたんで、ことこと。

栗 2.5kg
水 1500ml
砂糖 1kg
ウィスキー 500ml
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玉ねぎの苗を植えました [菜園だより]

玉ねぎの苗を植えました。

早生 65本 


エシャロットを植えました [菜園だより]

エシャロットの苗をホームセンターで見つけたので、購入。

2袋植えました。

 


玉ねぎの苗を植えました [菜園だより]

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700本植えました。 


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ジャム用の瓶 [菜園だより]

FS200■35本入■ http://www.chuku.jp/product/42

200ml入る瓶を買った。 


白菜を定植 [菜園だより]

白菜の苗を植えつけた。

ブラックベリージャム [野菜レシピ]

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夏とれたブラックベリー(冷凍していた)をジャムにしました。

 


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